Le goût du naturel, la force du vivant.
Née au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, Les Champignons de Lucille est la marque signature de Gaïa Mush Farm, une ferme artisanale dédiée à la culture de champignons d’exception. Ici, chaque champignon est cultivé avec respect, patience et savoir-faire, dans un environnement maîtrisé qui préserve leur pureté et leur richesse naturelle.
Nos variétés
Lion’s Mane, Maitake, Shiitake et Pleurote du Panicaut sont choisies pour leurs saveurs uniques et leurs vertus bienfaisantes.
Issues d’une production locale, sans produits chimiques ni intrants artificiels, elles incarnent notre conviction :
la nature a tout ce qu’il faut pour nourrir, soigner et inspirer.
Un produit vivant, sain et responsable
Chez Les Champignons de Lucille, chaque culture est une symbiose entre science et nature :
Substrats naturels, à base de bois local et de matières recyclées
Culture propre, sans pesticides ni additifs
Transformation artisanale, en frais, séché, poudre, conserves
Production durable, respectueuse de l’environnement aquitain
Circuit court, du producteur au consommateur
Nous croyons à une alimentation vivante, à la croisée du goût, de la santé et de l’écologie.
Goûter la nature
Déguster nos champignons, c’est renouer avec des saveurs franches et authentiques :
Un Lion’s Mane fondant aux notes marines
une Pleurote du Panicaut au goût de noisette
Un Maitake savoureux pour renforcer le corps
ou un Shiitake au parfum boisé et réconfortant
Une marque engagée
Derrière Les Champignons de Lucille, il y a une vision :
Redonner au champignon sa place au cœur d’une alimentation saine.
Soutenir une filière locale en Nouvelle-Aquitaine.
Transmettre un savoir-faire mycologique accessible à tous.
